国产中文字幕手机在线,国产又黑又硬又爽的视频,www.屁屁影院.com,摸bbb搡bbbb搡bbb,www.17c.com喷水老师
發(fā)布企業(yè)重要信息, 增加企業(yè)透明度,更真實(shí),更權(quán)威!
博客新聞

綠色環(huán)保食品添加劑為面食樹立安全防線

信息來源:中國食品報 原標(biāo)題:酶制劑在面條加工中應(yīng)用前景廣闊發(fā)布時間:2016-09-13閱讀:1847
  【中國食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 行業(yè)動態(tài)】面條作為我國的傳統(tǒng)主食,其加工過程離不開各類添加劑的作用。據(jù)了解,目前使用的面條添加劑如增白劑、強(qiáng)筋劑、抗氧化劑等大多是由化學(xué)改良劑組成,存在安全隱患。許多國家對化學(xué)改良劑的使用進(jìn)行了限制甚至予以禁用。2005年開始,我國已經(jīng)嚴(yán)禁在面粉及面制品中使用溴酸鉀作為強(qiáng)筋劑。2011年,偶氮甲酰胺也被禁止用于面制品增白。因此,食品行業(yè)和消費(fèi)者迫切需要健康安全的面條添加劑,而酶制劑作為一種天然的生物制品,在面條的加工生產(chǎn)中有著廣泛的應(yīng)用前景。
  

  
綠色環(huán)保食品添加劑為面食樹立安全防線
  
  酶制劑可以提高面條的營養(yǎng)品質(zhì)、風(fēng)味特性及質(zhì)構(gòu)特性,面條加工中使用的主要酶制劑有轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶、葡萄糖氧化酶等,它們在改善面條筋道、色澤、口感方面有相應(yīng)的輔助作用。條是中國的傳統(tǒng)主食,在中國人的食品結(jié)構(gòu)中占有重要的地位。面條加工中使用的食品添加劑對面條的烹煮品質(zhì)、食用品質(zhì)、感官品質(zhì)、儲存性能起到很大的改善作用,成為面條加工中不可或缺的一部分。
  
  酶制劑是一種綠色環(huán)保的食品添加劑,具有專一性強(qiáng)、添加量少、改良效果好的優(yōu)點(diǎn),在面條加工中有著廣泛的應(yīng)用前景。但是,酶制劑的工業(yè)化生產(chǎn)及應(yīng)用現(xiàn)狀卻也存在一些問題。如酶的添加量問題。不同性質(zhì)和酶活的產(chǎn)品,都有其適合的應(yīng)用領(lǐng)域,原料來源的不同也會使酶的添加量和添加水平存在一定的差異,在實(shí)際應(yīng)用中,如使用不當(dāng),不但會影響酶的應(yīng)用效果,還可能適得其反。酶的來源問題。這些酶制劑大多來源于微生物菌種,在工業(yè)生產(chǎn)中往往缺乏高產(chǎn)的菌種及酶的大規(guī)模生產(chǎn)制備技術(shù)。因此,要解決上述問題,就需要更加系統(tǒng)深入地開展酶制劑的作用機(jī)理及其應(yīng)用研究,根據(jù)特定的應(yīng)用對象有針對性地創(chuàng)造最佳的反應(yīng)條件,最大限度地發(fā)揮酶制劑的作用,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本。隨著科技的進(jìn)步和應(yīng)用研究的深入,以及高產(chǎn)量菌株的培育,酶制劑這種安全、高效的食品添加劑必將在面條的工業(yè)化生產(chǎn)中發(fā)揮舉足輕重的作用。
(來源:中國食品報 原標(biāo)題:酶制劑在面條加工中應(yīng)用前景廣闊)
相關(guān)評論
40
博文
114
產(chǎn)品
78237
瀏覽量
聯(lián)系我們

  公司地址:安徽省宿州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)金泰五路1號
  銷售電話:0557-2282623
  辦公電話:0557-2282600
  傳      真:0557-2282625
  郵      箱:ante@antegroup.com
  網(wǎng)      址:m.fehx.cn

 
點(diǎn)擊這里給我發(fā)消息
 
 
 
 
91在线无码高潮喷水观看99久 | 国产熟妇婬乱一区二区 | 一级A片无码免费视频曹妞视频 | eeuss鲁片一区二区三区 | 麻豆91精品一区二区不卡 | 初中美女裸体自慰国产 | 欧美激情无码视频一二三 | 精品一区二区三区www污污污网站 | 中文字幕乱码亚洲精品一区 | 白丝校花 让我C在线观看91 | 国产无套粉嫩白浆内精的软件特点 | 成人午夜免费A片极品盛宴 国产黄色视频在线免费观看 | 国产白丝视频唐伯虎 | 久久精品一区二区三区大黄片 | 一本色道久久亚洲AV蜜桃 | 国产农村一级特黄妇女A片一 | 国产又粗又猛又爽又黄的视频四川 | 日韩OL丝袜无码AV啪啪 | 95国产精品人妻无码久 | 稀缺资源毛片免费一区二区三区 | 国产丝袜人妻一区二区电影 | 91人妻五码一区二区三区 | 亚洲AV无码A片在线观看蜜桃 | 成人做爰69片免费看的注意事项 | 狠狠人妻久久久久久综合老师粉嫩 | 国产精品人妻无码久久久福利彩票 | A片亚欧AV日韩AV国产暖暖 | 日本十八禁小电影视频福利 | 91一区二区三区四区 | 波多野结衣乳巨码在线无码观看 | 国产学生妹在线观看 | 少妇人妻一级A毛片无码 | 农村亂倫一級A片 | 国产精品高清无码在线观看 | 国产精品久久久久久久久久辛辛 | 蜜桃视频污在线免费观看 | 美成年美女黄色视频在线观看 | 国产一级A片精品免费高清天套 | 强行迷奷系列A片 | 欧美一级婬片AAAAAA片 | 欧美一区二区三区精品 |